Die Food and Drug Administration (FDA) erarbeitet derzeit Leitlinien zur Senkung des akzeptablen Bleigehalts in verarbeiteter Babynahrung. Die neuen Regeln könnten die Exposition von Babys gegenüber dem Schwermetall um bis zu 27 Prozent reduzieren.
Laut einer Pressemitteilung vom 24. Januar auf der Website der FDA ist der Schritt Teil ihres Programms „Closer to Zero“ – das den wissenschaftlich fundierten Ansatz der Agentur vorlegt, „die Exposition gegenüber Blei, Arsen, Cadmium und Quecksilber kontinuierlich auf das niedrigstmögliche Niveau in Lebensmitteln, die von Babys und Kleinkindern gegessen werden, zu reduzieren“.
„Seit mehr als 30 Jahren arbeitet die FDA daran, die Exposition gegenüber Blei und anderen Umweltverunreinigungen von Lebensmitteln zu reduzieren. Diese Arbeit hat seit Mitte der 1980er Jahre zu einem dramatischen Rückgang der Bleiexposition von Lebensmitteln geführt“, sagte FDA-Kommissar Robert M. Califf.
„Die vorgeschlagenen Aktionsstufen sowie unsere fortgesetzte Arbeit mit unseren staatlichen und föderalen Partnern sowie mit der Industrie und den Erzeugern zur Identifizierung von Minderungsstrategien werden zu einer langfristigen, sinnvollen und nachhaltigen Reduzierung der Exposition gegenüber diesem Schadstoff durch Lebensmittel führen.“
Nach den neuen Richtlinien prognostiziert die FDA eine geschätzte Reduzierung der Bleiexposition durch Babynahrung um 24 bis 27 Prozent. Die zulässigen Bleiwerte in Babynahrung werden auf 20 Teile pro Milliarde (ppb) oder weniger festgelegt. Babynahrung, die unter den neuen Vorschlag fällt, umfasst verarbeitete Babynahrung, die in Kisten, Gläsern, Beuteln und Wannen für Kinder in der Zielaltersgruppe verkauft wird.
Die vorgeschlagenen Grenzwerte wären gemäß der Regulierungsbehörde nicht bindend. Es hieß jedoch, dass es „diese Auslösewerte zusätzlich zu anderen Faktoren berücksichtigen würde, wenn es darum geht, ob Durchsetzungsmaßnahmen gegen einen Lebensmittelhersteller eingeleitet werden sollen, der die Grenzwerte überschreitet.
„Obwohl es nicht möglich ist, diese Elemente vollständig aus der Lebensmittelversorgung zu entfernen, erwarten wir, dass die empfohlenen Aktionsstufen die Hersteller dazu veranlassen werden, landwirtschaftliche und Verarbeitungsmaßnahmen zu ergreifen, um den Bleigehalt zu senken“, heißt es in der Pressemitteilung.
Studien zufolge kann eine hohe Bleiexposition Hirnschäden und andere Probleme verursachen, insbesondere bei kleinen Kindern. (Verwandt: Führende Babynahrungsmarken enthalten Arsen- und Bleiwerte, die das Gehirn schädigen und bei kleinen Kindern Autismus verursachen.)
„Zu den negativen Auswirkungen der Bleiexposition in der frühen Kindheit gehören Lernbehinderungen, Verhaltensschwierigkeiten und ein geringerer IQ. Da sich Blei im Körper ansammeln kann, kann selbst eine chronische Exposition auf niedriger Ebene im Laufe der Zeit gefährlich sein“, sagte die FDA.
Die Richtlinien werden einer 60-tägigen öffentlichen Stellungnahme unterzogen, bevor sie abgeschlossen werden.
Kritiker sagen, dass die vorgeschlagenen FDA-Richtlinien unzureichend sind
Die vorgeschlagenen Richtlinien für Bleigehalte in Babynahrung passten jedoch nicht gut zu einigen Kritikern, wobei einige sagten, dass sie Kinder nicht genug vor Schwermetallen in Babynahrung schützen können.
Jane Houlihan von der Koalition Healthy Babies Bright Futures (HBBF) sagte, dass, obwohl jede Maßnahme der FDA willkommen ist, ihre vorgeschlagenen Grenzwerte für Blei in Babynahrung nicht niedrig genug sind, um die Nadel zu bewegen. „Fast alle Babynahrung auf dem Markt entspricht bereits dem, was sie vorgeschlagen haben“, sagte sie.
Houlihan, der nationale Direktor für Wissenschaft und Gesundheit der HBBF, verfasste einen Bericht aus dem Jahr 2019, in dem in 95 Prozent der hergestellten Babynahrung gefährliche Mengen an Blei und anderen Schwermetallen festgestellt wurden. Der besagte Bericht veranlasste 2021 eine Untersuchung des Kongresses, wobei die Gesetzgeber feststellten, dass führende Babynahrungshersteller wissentlich Produkte mit einem hohen Gehalt an giftigen Metallen verkauften.
„Die FDA hat mit diesen vorgeschlagenen Bleigrenzwerten nicht genug getan, um Babys und Kleinkinder vor den schädlichen Auswirkungen von Blei zu schützen. Es gibt keine bekannte sichere Bleiexposition, und Kinder sind besonders gefährdet“, betonte sie.
Brian Ronholm, Direktor für Lebensmittelpolitik der gemeinnützigen Gruppe Consumer Reports (CR), äußerte ebenfalls Bedenken. Ein CR-Bericht aus dem Jahr 2018 fand „bezüglich“ Gehalte an Blei und anderen Schwermetallen in 50 Babynahrung. Unter Berufung auf den besagten Bericht wies er darauf hin, dass „15 von ihnen ein Risiko für ein Kind darstellen würden, das eine Portion oder weniger pro Tag aß“.
„Die FDA sollte die Industrie ermutigen, härter zu arbeiten, um gefährliches Blei und andere Schwermetalle in Babynahrung zu reduzieren, wenn man bedenkt, wie anfällig kleine Kinder für toxische Exposition sind“, sagte Ronholm in einer Erklärung.
Sehen Sie, wie Jefferey Jaxen und Del Bigtree auf „The HighWire“ diskutieren, eine Studie von Consumer Reports aus dem Jahr 2021 über Babynahrung mit gefährlichen Schwermetallen.
Dieses Video stammt von The HighWire mit Del Bigtree Kanal auf Brighteon.com.
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Zu den Quellen gehören:
newstarget.com