19 500 Tonnen Spargel wurden 2022 importiert – knapp 29 % weniger als im Vorjahr 110 300 Tonnen Spargel hierzulande geerntet – knapp 8 % weniger als im Jahr 2021
Ein nicht unerheblicher Teil des hierzulande zur Spargelsaison verzehrten Spargels kommt nicht von heimischen Feldern, sondern aus dem Ausland. 19[…]
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