Bestimmte Clamshell-Pakete mit grünen Bio-Kiwifruit, die von David Oppenheimer and Company verkauft werden, werden aus 14 Staaten zurückgerufen, nachdem freiwillige Unternehmenstests festgestellt haben, dass sie mit einer tödlichen Form von Listerien kontaminiert sein könnten.
Nachdem Tests an der betroffenen Frucht das Vorhandensein von Listeria monocytogenes, einer potenziell tödlichen Infektion, aufgedeckt hatten, gab die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) einen Rückruf heraus, der die Kontamination auf zwei bestimmte Kiwibauern in Neuseeland zurückverfolgte.
Die zurückgerufenen Kiwis wurden vor Ort für den US-Markt in ein Pfund schweren durchsichtigen Kunststoff-Muschels mit dem Markennamen Zespri und dem UPC-Code 8 18849 02009 3 neu verpackt. Die betroffene Frucht hat auch einen Aufkleber mit einem GTIN-Barcode von 9400 9552.
Laut der Rückrufankündigung der FDA wurden die betroffenen Produkte zwischen dem 14. Juni 2023 und dem 2. Juli 2023 in die Geschäfte versandt. Zu den Staaten, die die potenziell verdorbene Kiwi erhalten haben, gehören Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Minnesota, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Virginia und Wisconsin.
Bisher hat niemand Krankheiten im Zusammenhang mit dem Verzehr der betroffenen Produkte gemeldet. David Oppenheimer and Company hat auch darauf hingewiesen, dass keine anderen seiner Produkte dem Rückruf unterliegen, so dass sich die Verbraucher keine Sorgen machen müssen.
(Bezogen: Erinnern Sie sich an den Kontaminationsskandal mit der Babynahrung? Die FDA gab später zu, dass sie Monate vor der Herausgabe eines Rückrufs von dem Problem wusste.)
Wenn Sie gesund sind und ein robustes Immunsystem haben, brauchen Sie sich wahrscheinlich keine Sorgen zu machen
Laut der FDA kann eine Listeria-Infektion schwere Krankheiten oder sogar den Tod verursachen, insbesondere bei Kindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Gesunde Menschen, die Listerien ausgesetzt sind, können unter kurzfristigen Gesundheitsproblemen wie hohem Fieber, Übelkeit, Steifheit, Durchfall, Bauchschmerzen und Kopfschmerzen leiden.
Schwangere Frauen, die sich mit Listerien anstecken, könnten eine Totgeburt oder Fehlgeburt erleiden, je nachdem, wie gesund oder ungesund sie sind. Die Symptome können innerhalb weniger Stunden auftreten, können aber drei Tage oder bis zu drei Monate nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel dauern.
„L. monocytogenes wird im Allgemeinen übertragen, wenn Lebensmittel geerntet, verarbeitet, zubereitet, verpackt, transportiert oder in Umgebungen gelagert werden, die mit L. monocytogenes kontaminiert sind“, erklärt die Website der FDA.
„Umwelt kann durch Rohstoffe, Wasser, Boden und ankommende Luft kontaminiert werden. Haustiere können die Bakterien auch in der häuslichen Umgebung verbreiten, wenn sie Lebensmittel essen, die mit L. monocytogenes kontaminiert sind.
Es wird geschätzt, dass jedes Jahr etwa 1.600 Amerikaner eine Listeriose entwickeln, während 260 von ihnen sterben, so die von den USA zusammengestellten Daten. Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC).
„Listeria-Bakterien können das Kühlen und sogar das Einfrieren überleben“, erklärt die Mayo Clinic weiter. „Menschen, die ein höheres Risiko für schwere Infektionen haben, sollten es daher vermeiden, die Arten von Lebensmitteln zu essen, die am ehesten Listerienbakterien enthalten“.
Zu solchen Lebensmitteln gehören „unsachgemäß verarbeitetes“ Feinkostfleisch und rohes Gemüse. Die CDC warnt auch vor dem Trinken von Rohmilch, aber wir alle wissen, dass die Bundesregierung eine starke Voreingenommenheit gegen nicht pasteurisierte Milchprodukte hat, die sicher zu konsumieren und extrem gesund sind, wenn sie in einer sauberen und hygienischen Umgebung hergestellt werden.
Derzeit gibt es einen weiteren Rückruf mit Eis, das in 19 Staaten verkauft wird. Die Regierung sagt, dass das Eis der Marke Real Kosher Soft Serve On The Go auch mit Listerien kontaminiert sein kann, und dass es auch zurückgerufen werden muss, weil eine Person in New York und eine andere in Pennsylvania Berichten zufolge nach dem Essen krank wurde.
„Unsere höchste Priorität ist die Sicherheit und das Wohlergehen unserer Kunden, weshalb wir die Entscheidung getroffen haben, alle Soft Serve on the Go Cups zurückzurufen“, sagte das Unternehmen in seiner Rückrufmitteilung.
„Soft Serve on the Go Cups werden in ihrer eigenen Einrichtung hergestellt. Keine anderen Produkte sind von diesem Rückruf betroffen.“
Die neuesten Nachrichten über diese und andere FDA-Rückrufe finden Sie unter FDA.news.
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