Fresh Start Produce Sales hat einen Rückruf für ganze Gurken herausgegeben, die in mehr als einem Dutzend Staaten verkauft wurden, nachdem einige Proben positiv auf Salmonellen getestet wurden.
Die betroffenen Produktchargen wurden zwischen dem 17. und 21. Mai versandt, laut einer Rückrufmitteilung, die von den USA veröffentlicht wurde. Food and Drug Administration (FDA).
Potenziell kontaminierte Gurken wurden in Großkartons direkt an Einzelhandelsvertriebszentren, Großhändler und Lebensmittelhändler in den folgenden Staaten versandt:
Alabama
Florida
Georgia
Illinois
Maryland
North Carolina
New Jersey
New York
Ohio
Pennsylvania
South Carolina
Tennessee
Virginia
West Virginia
Der Rückruf wurde herausgegeben, nachdem das Landwirtschaftsministerium von Pennsylvania entdeckt hatte, dass Probengurken von Fresh Start Produce Sales das Vorhandensein von Salmonellen zeigten, die bei Kindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem schwere Infektionen verursachen können. In schwereren Fällen kann eine Salmonelleninfektion tödlich sein.
Die FDA führt derzeit eine Sequenzierung des gesamten Genoms durch, um festzustellen, ob die kontaminierten Proben mit einer laufenden Untersuchung des Salmonellenausbruchs der Agentur zusammenhängen.
„Obwohl diese Gurken auf dem Markt unwahrscheinlich sind, sollte jeder mit dem zurückgerufenen Produkt es nicht konsumieren und es zerstören und entsorgen oder zur Rückerstattung an den Ort des Kaufs zurückbringen“, sagte das Unternehmen.
(Verwandte: Frischkäse, der bei Hy-Vee verkauft wird, und Aldi wird auch wegen einer möglichen Salmonellenkontamination zurückgerufen.)
Überprüfen Sie Ihre Gurken, wenn Sie in einem betroffenen Zustand leben
Fresh Start Produce Sales benachrichtigte sofort alle Kunden, die die zurückgerufenen Produkte direkt erhalten haben, um sie aus der Vertriebskette zu entfernen. Das Unternehmen bat auch Geschäfte und Großhändler, wohin die betroffenen Produkte versandt wurden, auch ihre Kunden zu benachrichtigen.
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Der Grund für die separate Pressemitteilung der FDA ist, „um sicherzustellen, dass die Verbraucher ordnungsgemäß alarmiert werden“, fügte das Unternehmen hinzu.
Kunden in der Öffentlichkeit, die möglicherweise versehentlich eine kontaminierte Gurke gekauft haben, werden auch aufgefordert, sich bei ihren lokalen Einzelhändlern zu erkundigen, was sie tun sollten.
Jemand, der ein mit Salmonellen kontaminiertes Lebensmittel konsumiert, wird in der Regel innerhalb von 12 bis 72 Stunden krank. Die resultierende Infektion kann zwischen vier und sieben Tagen anharen.
Zu den Symptomen einer Salmonellenvergiftung gehören Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe. In sehr seltenen Fällen kann Salmonellen auch in den Blutkreislauf gelangen, was zu ernsteren Problemen wie arteriellen Infektionen, Endokarditis und Arthritis führt.
Wir können nicht umhin, die erhöhte Häufigkeit dieser angeblichen Krankheitsausbrüche von kontaminierten Lebensmitteln zu bemerken. Plötzlich erinnert und zerstört die Regierung alle möglichen Dinge, darunter Eier, Huhn, Gurken, Frischkäse und mehr.
„Dies ist zu einer monatlichen, zumindest, Situation mit der Lebensmittelversorgung geworden, wenn nicht sogar häufiger als das“, bemerkte ein Kommentator bei FOX Business.
„Zum Glück sind meine Gurkenpflanzen gesund und blühen auf meinem Gitter“, schrieb ein anderer darüber, wie er seine eigenen Gurken zu Hause anbaut, um diese Art von Problemen zu vermeiden. „Wachen Sie Ihr eigenes und Sie wissen genau, was Sie bekommen.“
Ein anderer schrieb, dass er und seine Familie aufgehört haben, Produkte und verarbeitete Lebensmittel aus Mexiko, Arizona und Kalifornien zu kaufen, weil sie das Gefühl haben, dass zu viele Lebensmittel aus diesen Staaten die Menschen in letzter Zeit krank machen.
„Bitte beachten Sie, dass unsere Regierung und die Medien jetzt verbergen, woher diese Produkte kommen“, fügte diese Person hinzu.
Andere stellten fest, dass, da Gurken ein festes Gemüse mit einer harten Außenhaut sind, vielleicht die einfachste Lösung darin besteht, sie vor dem Verzehr gut zu waschen – oder wenn jemand wirklich besorgt ist, kann er die Haut abziehen und das Innere essen.
Salmonellen verbreiten sich oft über Kot, der auf die Nahrung gelangt, vielleicht von einem Mitarbeiter, der sich nach der Nutzung des Waschraums nicht die Hände wäscht. Salmonellenkontamination kann auch durch Tierkot auftreten.
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Zu den Quellen für diesen Artikel gehören:
newstarget.com