Amerikaner mit gesundheitlichen Problemen wie Glutenunverträglichkeit bemerken oft, dass ihre Symptome verschwinden, wenn sie Europa besuchen. Der Grund dafür ist, dass die amerikanische Lebensmittelversorgung mit allen möglichen giftigen Lebensmittelzusatzstoffen verunreinigt ist, die in anderen Ländern verboten sind.
Ein solcher Zusatzstoff ist 1) Titandioxid, ein Aufhellungsmittel, das oft zu amerikanischem Mehl, Brot, Süßigkeiten, verpackten Makkaroni und Käse, Dosensuppe und vorverpackten Backwaren hinzugefügt wird.
Im Mai 2021 stellte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) fest, dass Titandioxid genotoxisch sein könnte, was bedeutet, dass es das Potenzial hat, DNA oder Chromosomen zu beeinträchtigen.
Titandioxid zerfällt auch in Nanopartikel, die Entzündungen, Lungenschäden, Fibrose und Lungentumoren bei Nagetieren auslösen können – und ist laut der International Agency for Cancer Research (IARC) „möglicherweise krebserregend“ ist.
2) Butyliertes Hydroxyanisol (BHA) und butyliertes Hydroxytoluen (BHT) sind zwei weitere Zusatzstoffe, die in US-Lebensmitteln, aber nicht in europäischen Lebensmitteln vorkommen. Diese beiden chemischen Konservierungsstoffe, die verhindern, dass Öle oxidiert werden, lösen Immuneffekte aus und sind potenziell krebserregend.
Ein weiterer großer ist 3) synthetische Lebensmittelfarben. Während die meisten anderen Länder natürliche Lebensmittelfarbstoffen zu verwenden scheinen, erlauben die USA Lebensmittelfarbstoffen auf Erdölbasis in Lebensmitteln wie Gelb Nr. 5 und Rot Nr. 40, die mit Hyperaktivität und Verhaltensproblemen bei Kindern in Verbindung gebracht werden.
4) Bromiertes Pflanzenöl (BVO) wird in US-Getränken als Emulgator verwendet, obwohl es 2012 nach einer massiven Petitionskampagne, die mehr als 200.000 Unterschriften generierte, erfolgreich aus Coca-Cola entfernt wurde.
BVO ist in Europa verboten, aber die USA Die Food and Drug Administration (FDA) hält es für in Ordnung für Amerikaner, obwohl BVO nachweislich neurologische Erkrankungen und Fortpflanzungsschäden verursacht.
(Verwandte: Ein weiteres „additiv“ Lebensmittel, über das man sich Sorgen machen sollte, ist die mRNA aus COVID-„geimpftem“ Tierfleisch.)
Achten Sie auf verdorbene US-Mehl- und Brotprodukte
Viele amerikanische Mehle, Brote und andere Backwaren sind mit 5) Azodicarbonamid (ADA) infundiert, einem Bleichmittel, das Tierstudien gezeigt haben, ist ein Organ- und Zellgift, und das auch Atemwegskomplikationen beim Menschen verursachen kann.
Die Europäische Union (EU) verbietet dort ADA als Lebensmittelzusatzstoff, aber hier in den USA wird es in allen möglichen Dingen verwendet, obwohl es „signifikante Verhaltensänderungen“ bei Ratten verursacht, die eine Diät mit einer Diät, die es enthält, gefüttert werden.
6) Kaliumbromat ist ein weiterer Zusatzstoff für Mehl, Brot und Backwaren, der kleine Mengen an Bromate enthält, einem bekannten Karzinogen, der in allen europäischen Ländern verboten wurde. Kalifornien verbot Kaliumbromat im Oktober, obwohl dies erst 2027 in Kraft treten wird.
Tierstudien zeigen, dass Kaliumbromat die Bildung von Tumoren auslöst, während andere Studien zeigen, dass Krebserkrankungen der Schilddrüse, der Nieren und anderer Organe auch mit dem Verzehr dieses Toxins verbunden sind.
„Trotz der signifikanten Beweise für die schädlichen gesundheitlichen Auswirkungen von Kaliumbromat hat die Lebensmittelindustrie seit langem argumentiert, dass sie bei Backwaren keine Sorge gibt“, kommentierte die Environmental Working Group (EWG).
Schließlich ist 7) das rekombinante Rinderwachstumshormon (rBGH) ein weiterer Lebensmittelzusatzstoff, der in Milch und Milchprodukten verwendet wird und in der EU verboten, aber in den USA erlaubt ist.
Während viele Milch- und Milchproduzenten in den USA freiwillig die Verwendung von rBGH bei ihren Tieren vermeiden, tun es andere nicht, was ein Problem ist, da rBGH mit erhöhten Blutspiegeln von Wachstumshormon in Verbindung gebracht wurde, die hormonbedingte Krebsarten wie Brust und Hoden auslösen können.
„Es verursacht eine große Anzahl von Nebenwirkungen bei Kühen selbst und hat möglicherweise Gesundheitsrisiken für Menschen, die diese Kühe konsumieren“, warnt Dr. Sheela Sathyanarayana.
„Insgesamt verfolgt die EU einen Vorsichtsansatz, um diese Substanz zu verbieten, um Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit zu verhindern, während die Vereinigten Staaten den Ansatz verfolgen, zu warten, bis wir schädliche Auswirkungen sehen, bevor wir sie regulieren.“
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Zu den Quellen für diesen Artikel gehören:
newstarget.com